Thursday, August 24, 2017

La guía para aprender a hacer tu propia cerveza artesanal en Tijuana

 

 

La mejor manera de reflejar tu personalidad a través de una bebida

El proceso para elaborar cerveza puede ser más fácil de lo que puedas imaginar, solo hace falta poner a prueba tus habilidades cerveceras

 

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La fórmula es sencilla, sólo necesitas cuatro ingredientes: agua, lúpulo, levadura y malta de cebada (también puede ser de trigo, centeno o cualquier grano germinado). De acuerdo con la Ley de Pureza Alemana, establecida en 1516, con dichos elementos ya se puede considerar cerveza artesanal.

Elaborar cerveza es tan sencillo que incluso puedes realizarlo en casa <<muchas de las grandes cervecerías locales comenzó de forma totalmente casera>> 

Todo amante de la cerveza sabe cuales son sus ingredientes e incluso algunos detalles de su elaboración, sin embargo, tener la oportunidad de aprender de los mejores para hacer crecer nuestra experiencia como catador o cumplir el deseo de preparar nuestra propia cheve, es una oportunidad que no podemos dejar pasar.

 

 

Azteca Craft Brew

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Azteca Craft Brewing es una de las cervecerías pioneras en la ciudad de Tijuana y constantemente abren las puertas de su cervecería en la avenida más famosa del mundo, la avenida revolución (incluso una de sus cervezas lleva el nombre de La Revu).

Constantemente están realizando convocatorias, el mes de Agosto fue todo un éxito y han decidido volver a abrir un curso el mes de Septiembre, por lo que recomendamos estar pendientes en su fanpage oficial 

  • Taller tipo : Homebrewer / Cupo Limitado
  • Curso de un dia
  • Material incluido
  • Six con etiqueta personalizada

 

 

Aprende a Hacer Cerveza / Saguaro Brewing Co.

Posted by Saguaro Brewing Co. on Wednesday, August 16, 2017

 

Aprende Cerveza tiene como objetivo ofrecer una experiencia introductoria a la producción, degustación y servicio de la cerveza artesanal. Es uno de los mejores lugares donde podemos acercarnos para aprender todo sobre esta bebida gloriosa y refrescante.

Con este curso de un día aprenderás todo el proceso cervecero desde los insumos hasta la fermentación.

 

 

¿Ya estás listx para aprender a hacer tu cheve? Daremos un curso de un día. La fecha es el 23 de Septiembre en Estación…

Posted by Aprende Cerveza on Friday, August 18, 2017

 

 

La idea es cocinar, degustar y conocer el sabor de diferentes partes del mundo, todo esto guiados por el Brewer de Saguaro Brewing Co. el Quím. Josué Dávila

Después de dos semanas, ya que la cerveza fermente, te citaran para que pases por tu cerveza ya envasada y lista para que la compartas con quien más quieras.

El día del curso es el Sábado 23 de Septiembre, se impartirá en Estación Federa

 

  • Costo: $1,000 pesos
  • Taller de un dia
  • Cupo máximo: 15 personas

Si tienes alguna duda o simplemente no quieres perderte de esta clase, te dejamos el evento de facebook 

 

 

 

 

Funes SHOP

En algún momento vas a sentir la necesidad, el impulso de experimentar, de crear mas de esa exquisita cheve artesanal, de sorprenderte y aprender más. Para eso recomendamos ir a uno de los mejores y reconocidos Beer & Wine Shop en Tijuana: Funes Shop.

 

Muchas gracias a la Revista Bien Informado por este articulo.#cervezaartesanal #FunesShop

Posted by Beer & Wine – Funes Shop on Wednesday, May 31, 2017

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Reunión mensual Tijuana Homebrew Club, aprendiendo del agua para producir Cerveza

Posted by Beer & Wine – Funes Shop on Wednesday, April 26, 2017

 

Vasos, botellas, accesorios… todo lo que necesitas para elaborar tu propia cerveza artesanal lo puedes encontrar aquí.

Sin duda, que Tijuana sea la capital de la cerveza artesanal no es casualidad, y es de admirar el tiempo, la dedicación que grandes maestros cerveceros locales tienen con su comunidad, siempre en pro de poner el nombre de Tijuana (a la par de su cerveza) en alto.

Nunca es tarde para convertirse en un experto cervecero.

 

Nos leemos en la siguiente nota, sean muy felices y… ¡Buen provecho!

 

 

 

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